Im Stammlokal des Kölner DJs Hans Nieswandt sind es vor allem die kräftig-herzhaften Rezepte und Mehlspeisen aus Österreich, die Laune machen: Backhendl oder Krautfleckerl, als Dessert Marillenknödel. Dabei wird sympathischerweise Wert auf regionale Zutaten gelegt, wohingegen die Zubereitung natürlich Rezepten aus dem Alpenland folgt. Insgesamt gelingt nicht immer alles, wie es sollte, und dennoch lohnt es sich, bei Kölsch oder Veltliner einen letzten milden Abend des Sommers auf dieser Terrasse zu verbringen.