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Beirut

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Egal, wo man in dem kleinen Lokal sitzt, das sich von außen als Imbiss tarnt – man wird mit professioneller Fertigkeit bedient. Und die Tarnung wirkt, immer noch kommen Leute rein, die ein Döner-Sandwich haben wollen. Denen möchte man raten: Setzt euch, lest mal die Karte und lasst euch überraschen, was diese winzige libanesische Küche so alles kann. Schon der Vorspeisenteller bietet eine tolle Vielfalt. Zwar sind die Hauptgerichte nicht mehr ganz so mächtig portioniert, aber mariniertes Hähnchenfleisch oder würzige Lammfrikadellen kommen mit astreinen selbst gemachten Pommes und einer 1A Knoblauch-Mayo!

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