Der Steiger ist schon ein Jahr nach seiner Eröffnung in aller Munde. Das nette Team findet stets noch eines von 400 Plätzchen in „Schänke“, „Kaue“,„Sohle 1“ oder „Sohle 2“, wie die Gasträume stilecht zum Bergbauthema genannt werden. Die große Gerstensaftauswahl ist etwas besonders für Männerabende. Die Küche zeichnet sich durch sächsische und deutsche Speisen aus: Ob Braumeister-Schnitzel oder Schwarzbiergulaschmit frischen Knödeln – die Portionen sind üppig.